Опция - помол перед отправкой - БЕСПЛАТНО
Арабика шоколадной умеренно темной обжарки.
Масла еще не выбрались наружу, но сахара уже начали карамелизоваться.
Классический вкус Вьетнама - темный шоколад, какао и карамель с нотками ореха и цитруса
Разновидность: катимор Сбор урожая: с октября по середину января Регион: северо-восток провинции Ламдонг (Далат и Лакзыонг) Высота произрастания: 1400–1600 метров над уровнем моря
Подробно: Многие ценители считают Арабику Dac Lac лучшей арабикой Вьетнама. Выращена на высокогорных плантациях, на высоте более 1400 метров над уровнем моря. Данный сорт отлично подходит для употребления в чистом виде. Прекрасно подходит для эспрессо. Арабика хороша также при заварке через фин и во френч-прессе. Вкус сбалансированный, насыщенный, шоколадно карамельный. Без превалирующей кислинки с умеренной горчинкой.
Провинция Ламдонг находится на Центральном нагорье Вьетнама. Всего в провинции выращивают кофе на общей площади около 155,5 тыс. гектар Продукт сертифицирован
СтранаВьетнам
СОСТАВ КОФЕАрабика
ТИП ВКУСАМягкий
ОписаниеВо вкусе преобладают: темный шоколад, какао с нотками ореха и цитруса