
Доставка:
от 1-го дня
Ноты карамели, ореха и молочного шоколада. Сладкий сбалансированный кофе с легкой кислинкой сухофруктов
Обжарка: Средняя
Состав: Арабика 100%
Оценка: SCA 84,5
Оттенки вкуса: шоколад, карамель, фундук, сухофрукты
Кислотность: Яркая
Горчинка: Легкая
Крепость: Средняя
Регион происхождения: Бразилия
Бренд: VNC
Дегустаторами в Бразилии этому кофе присвоены отличные характеристики:
SS расшифровывается как Strictly Soft. Что означает чистый, сладкий, приятный, сложный, без посторонних вкусов с оценкой 85+ баллов
FC — Fine Cup (Отличная чашка). Что означает – мягкий, чистый, сладкий.
Fine Cup присваивается во время каппинга если 6 чашек из 6 характеризуются как мягкий, чистый и сладкий.
NY2 — Классификация дефектов по стандарту биржи Нью Йорк( NY). От 0 до 4 полных дефектов.