Чай белый "Бай Му Дань" (Белый Пион)

Разновидность: Белый чай
Регион: Китай, север провинции Фуцзянь

Бай Му Дань (Белый Пион) – белый чай премиум-класса родом из Китая. Выращивают его на севере провинции Фуцзянь, в горах Уишань вблизи с кристально чистыми озёрами и водопадами. Бай Му Дань иногда называют чаем двух лепестков, поскольку для изготовления сырья берут только типсы и по два соседствующих с ними молодых листочка.

Вкус белого чая цветочный, мягкий, с ненавязчивой сладостью, медовыми нотками в послевкусии. Настой светло - зеленый либо золотистый. Напиток освежает и успокаивает. Благодаря содержанию в нём витаминов, аминокислот и пектинов оказывает омолаживающий и оздоравливающий эффект.

Способ приготовления:

Чай заваривается из расчета 2 г листьев на 150 мл воды. Как правило, чай настаивается пару минут.
Лист Бай Му Дань можно заваривать до трех раз. При различном времени заваривании получается настой разной насыщенности. Легкий напиток с нежным вкусом и тонким ароматом можно получить при заваривании не больше одной минуты. Заваривание чая в течение двух-трех минут даст напиток с более ярким и насыщенным вкусом

Продукт сертифицирован