Кофе VNC Бразилия Серрадо

Описание

Бразилия Серрадо — сбалансированный кофе с плотным телом и лёгкой, едва заметной кислинкой. Во вкусе присутствуют нотки грецкого ореха, тёмного шоколада и карамели. Серрадо — один из трёх основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот регион известен своими плоскими равнинами, средней высотой произрастания и тем, что почвы здесь обогащают органическими удобрениями. Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.

Характеристики:

• Вид кофе: 100 % арабика. 
• Высота произрастания: 850–1100 м над уровнем моря. 
• Способ обработки: натуральный. 

Применение:

• подходит для приготовления эспрессо, капучино и латте на профессиональных и автоматических кофемашинах, а также в турке и гейзерной кофеварке; 
• отлично сочетается с молоком и сливками. 

• Мелкий помол. Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!
• Средний помол. Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.
• Крупный помол. Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.