Кофе VNC Ocean Blue
- 100 г
- 250 г
- 500 г
- 1000 г
- В зернах
- Средний
- Крупный
Описание
Ocean Blue - это легенда с побережья Южно-Китайского моря. Яркий вкус из Нячанга, впитавший в себя дух курортных городов Вьетнама, вернет в обстановку отдыха, радости и счастья. Ocean Blue - популярная во Вьетнаме смесь из нескольких сортов кофе с различной степенью обжарки. Выращенные на лучших плантациях зерна тщательно отбираются, обжариваются и смешиваются для создания сильного, насыщенного и аутентичного вкуса. Наш кофе выращен на экологически чистых фермах в окрестностях кофейной столицы Вьетнама, города Далата. С самого начала кофейной истории Вьетнама, он пользовался популярностью среди гурманов и любителей крепкого кофе.
В Ocean Blue лишь немного мягкости, но в основном - крепость и насыщенный аромат - вот что формирует настоящий вкус вьетнамского кофе. Насыщенно глубокий и густой шоколадный, без кислинки, с мягкой благородной горчинкой, настойчивым ароматом и легким карамельным послевкусием. Традиционный вьетнамский кофе Ocean Blue, хорошо подходит для заваривания в Фине. Кофе прекрасно раскрывается как в чистом виде, так и при добавлении льда.
Попробуйте приготовить традиционный ледяной кофе - Кафе Суада, на основе смеси Ocean Blue. Используйте дозировку в две столовых ложки без верха (25 гр), для этого. Молоко не способно испортить вкус этого кофе и сахар не помешает Вам насладиться плотным ароматным напитком. Залейте кофе 20 мл кипятка (не бурлящего), дайте впитаться. Долейте еще 45 мл кипятка и дайте воде пролиться. Вы получили прекрасный черный кофе Ca Phe Den! Теперь добавьте молоко, сахар, лед или что угодно по своему вкусу!
Бренд VNC (Viet Nam Ca Phe) - первым стал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России с 2017 года. Кофе бренда VNC обжаривается несколько раз в неделю, для обеспечения покупателей, только самым свежим кофе. Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.
- Мелкий помол. Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!
- Средний помол. Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.
- Крупный помол. Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.