Кофе VNC Ca Phe Moka
- 100 г
- 250 г
- 500 г
- 1000 г
- В зернах
- Средний
- Крупный
Описание
Ca Phe Moka - это хорошо узнаваемый вьетнамский традиционный кофе с ароматом шоколада и нотками кокоса. Бленд составляется из отборной Робусты и арабики деликатной шоколадной обжарки. Натуральный выраженный вкус темного шоколада, присущий вьетнамскому кофе, чуть усилен пищевым шоколадным маслом с добавлением ароматического масла кокоса, что дает неповторимое сочетание вьетнамского вкуса.
Напиток из Ca Phe Moka хорошо освежит и наполнит энергией в варианте Sua Da (с молоком и льдом), даст четкий густой вкус в варианте Den или Den Da (Черный и черный с молоком). Также бленд прекрасно подходит для заваривания в чашке или френч-прессе. Для приготовления оригинального вьетнамского напитка, Вам понадобится 25 г молотого крупно кофе Ca Phe Moka и вьетнамский фильтр Фин. Залейте кофе 20 мл кипятка (не бурлящего), дайте впитаться. Долейте еще 45 мл кипятка и дайте воде пролиться. Вы получили прекрасный черный кофе Ca Phe Den! Теперь добавьте молоко, сахар, лед или что угодно по своему вкусу!
Бренд VNC (Viet Nam Ca Phe) - первым стал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России с 2017 года. Кофе бренда VNC обжаривается несколько раз в неделю, для обеспечения покупателей, только самым свежим кофе. Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.
- Мелкий помол. Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!
- Средний помол. Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.
- Крупный помол. Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.