Опция - помол перед отправкой - БЕСПЛАТНО
Аутентичный Вьетнам Премиум - крепкий и ароматный,
с дымкой и оттенками горького шоколада,
какао.
Состав: Арабика 50% Робуста 50%. Регион: северо-восток и центральная возвышенность провинции Ламдонг. Высота произрастания: 1400-1600 метров над уровнем моря.
Подробно: Основой этого бленда является премиальная вьетнамская робуста, которая делает чашку кофе чрезвычайно крепкой, чуть грубоватой и очень насыщенной. Арабика, входящая в состав Dat Saigon - добавляет к букету ароматы вяленых фруктов и оттенки какао.
Зерна для бленда Dat Saigon - обжариваются до момента, когда, масла уже наполнили все зерно, но еще не вышли наружу, а сахар - карамелизовался, но не подгорел. Поверхность зерна чуть поджарена, что дает аромат дымки в напитке. Масла, начинают выделяться из такого зерна в процессе созревания бленда.
Dat Saigon - это премиальная версия кофе, который подают в уличных кофейнях Вьетнама. В эспрессо машине - даст крепкий итальянский эспрессо. В фине - терпкий кафэ дэн. При приготовлении бленда не используются дополнительные ароматические масла - вкус чистый и максимально естественный.
Продукт сертифицирован
СтранаВьетнам
СОСТАВ КОФЕРобуста/Арабика
ТИП ВКУСАГорький
ОписаниеВо вкусе преобладают: горький шоколад, какао, цитрус с легкой дымкой
Артикул69813
Производитель:VIET NAM CA PHE
БрендVIET NAM CA PHE
КРЕПОСТЬКрепкий
КИСЛИНКАОтсутствует
Выбор по способу завариванияФин / Френч Пресс / Эспрессо, Аэропресс